Küche
Streetfood ohne Grenzen.
Wir kochen, was uns auf Reisen begeistert hat — Bombay, Tokyo, Brooklyn, Marrakesh. Handwerk, frische Produkte, klare Linien auf dem Teller.
Unser Haus · Seit 2015
Eine Reise.
Seit 2015.
Stell dir vor, dass wir dich auf unserem Gleis 9 in die große weite Welt des Street Foods entführen. Unter dem Motto Abfahrt begeben wir uns gemeinsam auf eine Reise mit unserem Zug. An unseren Haltestellen zeigen wir dir die leckersten Street Food Gerichte rund um den Globus. Einen kleinen Teil dieser Speisen haben wir für dich bereits im Gepäck. Allerdings hat die Reise gerade erst begonnen …
Dein Gleis 9 Bordpersonal.
Fahrplan · In Arbeit
Stationen unterwegs.
Stationen in Arbeit — folgt in Kürze.
Haltung · Drei Räume
Drei Räume.
Eine Idee.
Bar
Bar als Bühne.
Klassiker mit Haltung, Signature-Drinks mit Geschichte. Unsere Bar ist der Ort, an dem der Abend kippt — vom Feierabend in die Nacht.
Lounge
Lounge als Wohnzimmer.
Tiefe Sofas, warmes Licht, Musik mit Geschmack. Bleib so lange du willst. Wer hier sitzt, soll nicht aufstehen wollen.
Team · Wort
„Wir wollten keinen Ort, an dem man isst und geht. Wir wollten einen Ort, von dem man nicht weg will."
Das Gleis-9-Team
Ravensburg
Nächste Station
Steig ein. Bleib lange.
Reservier dir einen Tisch oder schau zuerst, was bei uns auf der Karte steht. Beides führt am Ende ins Gleis 9.